(dag- of avondworkshop)
Heeft u wat te vieren met familie, vrienden, collega’s of bekenden dan is dit de ideale manier om informeel bij elkaar te zijn en samen iets te leren over serveren, wijndrinken, wijnproeven, beoordelen etc.
Deze educatieve wijnproeverij waar de humor zal stijgen naarmate de tijd verdrijft is een leuke afwisseling voor een feest.
Maar je kunt deze workshop ook gebruiken als teambuilding voor het bedrijf of om nieuwe ideeën te creëren. De hogere sferen bieden een nieuw inzicht of impuls. Collega’s zullen dit ook als (kerst)kado appreciëren.
Lesmethode:
Mondelinge les met theoretische ondersteuning door een ervaren docent(e) (vinoloog/sommelier).
Onderwerpen:
Wijngebieden, vinificatiemethodes, druivenrassen, het professioneel organoleptisch proeven in 3 rondes van 4 witte-, 4 rode- en 4 zoete digestiewijnen van kwalitatief hoog niveau.
Eventueel kunt u een extra ronde met 4 mooie rosé wijnen bij boeken, de kosten hiervoor bedragen € 10,- per persoon extra.
De 4 ronde wijnproeverij zal hierdoor circa 45 minuten langer worden.
Deze educatieve wijnproeverij met hapjes zal circa 3 uur in beslag nemen.
Opmerkingen:
Cursisten die een opleiding bij ons volgen genieten 10% korting op de trainingskosten.
Bedrijven en instellingen die een eigen cursusgroep formeren kunnen in overleg een tailor-made programma volgen.
Na de proeverij worden kleine hapjes in de vorm van culinair verantwoorde snacks zoals ambachtelijke (biologische)kaas geserveerd.
Vanaf 8 personen kunnen wij ook bij u thuis een educatieve workshop wijnproeven organiseren die eveneens onder leiding staat van een ervaren sommelier of vinoloog. Vraag vrijblijvend een offerte aan en maak van uw wijnproeverij een geslaagd feest!
* Er is de afgelopen 75 jaar nog nooit iemand gevlucht tijdens deze gezellige en leerzame workshop. Zorg voor veilig vervoer terug naar huis!
